栽培类型与品种分类

　　荷花的栽培品种较多，根据栽培目的的不同，分为三大栽培类型，即藕莲、子莲、花莲。以产藕为主的称为藕莲，此类别种开花少；以产莲子为主的称为子莲，此类品种开花繁密，但观赏价值不如花莲；以观赏为主的称为花莲，此类品种雌雄多数为泡状或瓣化，常不能结实。

　　花莲品种目前全国尚无统一分类标准，在长期栽培中，园艺学家进行分类时通常尽量把遗传性状最稳定的部分放在第一位。根据花色分为红、粉、爪红、白、黄、黄红、黄有堇斑。根据瓣数分为少瓣类、半重瓣类、重瓣类，少瓣类21瓣以内，半重瓣类22-50瓣，重瓣类51瓣以上。根据花径、花梗高分为大花型、中花型、小花型。大花型花径20厘米以上，花梗高90厘米以上；中花型花径13-19厘米，花梗高51-90厘米；小花型花径7-12厘米，花梗高50厘米以下(其中花梗高在30厘米以下的为碗莲)。

栽培与管理

　　1.栽培 包括池塘栽植、盆(缸)栽植、盆栽沉水。

　　(1)池塘栽植 先排尽池水，施肥，深翻，耙平，株行距大小根据土壤肥沃程度而定，可按1到1.5米的株行距栽植，每0.067公项用种藕约300-600支。栽植时顶芽朝一方向斜插入泥中，深约10-15厘米，尾节出泥面。栽植后，初期浅水，视长势逐步加水，立叶长出后，可以满水。

　　(2)盆(缸)栽植 选用适宜的盆，盆内装入肥土，不必填满，要留出储水层，灌水使土成糊状。栽植时，一手保护顶芽，一手持藕尾，藕头朝下，沿盆边徐徐插入泥中，藕尾 出泥面，约成20o角，若一盆栽2支，应首尾相接。入泥深度根据顶芽壮弱而定，健壮者入泥深10厘米，细弱者入泥深5厘米。莲种藕细小，应适当晚翻、晚定植，如有条件，可于室内促成栽培，待长出浮叶后，再移到室外。

　　(盆栽沉水) 栽培方法同于盆栽，不同之处，在生长季节将盆浸入水中培养，初期浅水，旺期水面高出盆面30-40厘米。

　　2.管理

　　荷花必于长日植物，培养地应有充足的光照，生长期不能断水。盆栽初期浅水，汪期满水。宛莲种藕细弱娇嫩，春季最好晒水浇灌，以提高泥温，促进生长。盆栽水时，应注意水位的调整，生长初期水面应距盆面10-15厘米；生长旺期，水面距盆面20-30厘米，如水过深，会影响开花，进入雨季要及时排水。

　　荷花的生长初期，底肥充足的不必追肥；进入花期，为促进花芽分化，应季速效磷肥，可7-10天追施1次；生长后期应追施磷、钾肥，以促进果实的成熟和种藕的形成。生长期内要经常清除盆内杂草、藻类，防止与苗争肥。旺期摘除过多的浮叶和枯黄的立叶，以利通风透光。

　　冬季在长江以南可露地越冬，北方人需要入窑保存。保存期中要满水封盆，藕不与空气接触，就不会发霉腐烂。窑内温度保持0℃以上，不会发生冻害；晴天中午应适时通风， 进入三九天，窑内夜间应设防寒覆盖物。对于娇嫩的品种，如美洲黄莲、出水黄鹂等，在北方应单独保存，温度保持在5-10℃即可。

　　要及时进行病虫害防治，主要的病害有叶斑病、褐斑病、黑斑病等，发病多集中在雨季，长江以南较北方发病严重。要以预防为主。经常摘除病叶，合理调整叶的密度。发病严重时可喷45％代森锌800倍液。主要的早害有蚜虫、金龟子、蛾类等等，虫危害叶芽、叶背、、幼嫩花蕾，可喷40％的乐果乳剂1000倍液防治。金龟子6-8月份危害叶和花，可利用成虫的趋光性和假死性，设灯光诱光或人工捕捉。